The UTEC Institutional Repository is an organized digital collection that houses the results of academic and research activities carried out at the University, to conserve, preserve in the long term and disseminate it nationally and internationally.
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Optimización del periodo de limpieza de un módulo UHT usando machine learning
(Universidad de Ingeniería y Tecnología, 2024)Acceso restringidoLos módulos de procesamiento de leche UHT (Ultra High Temperature) son esenciales en las plantas industriales que producen leche de larga duración, sometiendo la leche a altas temperaturas para extender su vida útil sin ... -
Evaluación de prefactibilidad de un proceso de obtención de metanol a partir de biogás de estiércol vacuno
(Universidad de Ingeniería y Tecnología, 2024)En Perú, existe una creciente demanda de metanol debido a que es un insumo necesario para la producción de biodiesel B100. La materia prima convencional para la producción de metanol es el gas natural, y es posible obtener ... -
Diseño e implementación de un programa de seguridad en el trabajo basado en metodologías de innovación para la optimización de los procesos de inspección de contenedores reefer y lavado de isotanques en la empresa DP World Logistics – 2023.
(Universidad de Ingeniería y Tecnología, 2024)Acceso cerradoLa investigación tiene por objetivo optimizar los procesos de inspección de contenedores reefer y lavado de isotanques mediante la aplicación de un programa de seguridad en el trabajo, basado en metodologías de innovación, ... -
Modelo integrado de Last Planner System y BIM para proyectos de mejoramiento vial en Lima Metropolitana
(Universidad de Ingeniería y Tecnología, 2024)Acceso cerradoEsta investigación se originó como respuesta a la problemática de baja productividad en los proyectos de mejoramiento vial. Se debe resaltar que dicha problemática repercute negativamente en los beneficios económicos que ... -
Evaluación técnico-económica para la producción de xilooligosacáridos provenientes de los residuos agroindustriales de la piña
(Universidad de Ingeniería y Tecnología, 2024)Acceso abiertoLos prebióticos derivados de oligosacáridos, como los xilooligosacáridos (XOS), vienen siendo investigados por sus beneficios para la salud intestinal y la mejora en la absorción de minerales. Estos compuestos pueden ...